ОгородТетрадь садовода: каждый овощ в изобилии

Тетрадь садовода: Морковь

Морковь. Трудно встретить дачника или иного огородника, который не сажал бы у себя морковь. Ради хотя бы одного пучка молодой летней моркови человек будет вскапывать грядку и сеять на ней семена.

Требования

Сажая морковь, нужно избегать мест, на которых в предыдущий год росли корнеплоды, особенно петрушка и свекла, так как они принадлежат к тому же семейству зонтичных. Самым лучшим решением будет сажать морковь после капусты или тыквенных, под которые вносилось много органических удобрений. Эти удобрения полностью не могли исчезнуть за один сезон, и для моркови много чего останется. В дополнение к этому большую пользу окажет внесение с осени золы и прелых растительных остатков. Свежий навоз и фекалии увеличивают размер корнеплодов, но портят их качество: морковины делаются ветвистыми, лопаются, становятся грубыми по вкусу. Хорошо разложившиеся трава и листья не только не портят качество моркови, а, наоборот, очень желательны для нее в любых количествах. Некоторые люди, испугавшись вредного действия на корнеплоды навоза, считают, что морковь вообще не нужно удобрять. Это совершенно не верно, так как после применения удобрений корнеплоды получаются втрое крупнее, чем без подкормок.

Вредители и болезни

Морковь редко пора­жается вредителями. Даже если это произошло, боль­шая часть корнеплодов сохраняется. В засушливое лето можно заметить, что ботва моркови становится чрезмер­но кучерявой, закрученной и приобретает синеватый от­тенок. Это значит, что в посеве завелась морковная листоблошка. Отогнув лист, можно увидеть у самого начала черешка желтые овальчики длиной около 2 мм — это ли­чинки листоблошки высасывают сок из растения. При­менять опрыскивание настоями или опудривание золой и табачной пылью стоит лишь при большом поражении делянки. Состояние моркови определяйте по внешнему виду ботвы: здоровая делянка покрыта ярко-зеленым ко­вром. Если у растений начинают засыхать отдельные ли­стья, то это, вероятнее всего, морковная муха, точнее, ее личинка. При правильном севообороте массового пора­жения случиться не может, так как личинка появляется из почвы, там, где накануне росла морковь. Изредка с морковью расправляются мыши: они умеют незаметно выедать изнутри корнеплоды. Случается это, когда гряд­ка устроена в первый раз на месте, где жили мыши, или же на тех делянках, которые примыкают к дернине, поэтому старайтесь сажать морковь подальше от края участка или газона.

Посадка

 Морковь сеют в два срока. Если вам ну­жен как можно более ранний урожай, а запасов на зиму вы создавать не собираетесь, то вам стоит посеять морковь от середины апреля до начала мая. Если же вы намерены со­здать запас корнеплодов на зиму, то вам нужен более позд­ний посев: с середины мая по начало июня. В первом слу­чае морковь созреет слишком рано и за сентябрь—октябрь переспеет, будет хуже храниться. Во втором случае мор­ковь будет готова в октябре, к самой зиме, и сохранится на­илучшим образом. Имея на огороде две грядки, нам лучше сеять эту культуру в оба срока.

Для более ранних и дружных всходов семена накану­не посева замачивают в течение суток в тарелке, а затем прогревают. В случае если поездку на огород нужно отло­жить на неделю, семена кладут в пленочном пакете в холо­дильник для более медленного прорастания. Делянка под морковь тщательно чистится от сорня­ков. Все крупные корневища должны быть удалены, чтобы поросль не затеняла всходы. Для такой чистки не торопи­тесь перекапывать землю весной: подденьте совком самые крупные всходы одуванчика, пырея, мать-и-мачехи, клеве­ра, сныти и т. д. После удаления самых толстых и длинных корневищ сорняки уже не представляют большой опаснос­ти, и в дальнейшем с ними легко справляться. Сеют морковь почти всегда в рядки: в три или четыре ряда на грядке с расстоянием 15-20 см между ними. Рядки позволяют удалять тяпкой значительную часть нарастающих сорняков. Сплошным посевом морковь сеют лишь редкие садоводы, способные проводить долгую тщательную ручную прополку.

Уход и сбор.

Для урожая моркови губительно зарастание молодых всходов сорняками: такую морковь трудно восстановить и довести до крупных корнеплодов. Садоводы с самого начала поддерживают грядки с мор­ковью в чистом состоянии, пропалывая их в самую пер­вую очередь. Чтобы облегчить себе уход до появления всходов, рядки можно пометить шнурами, натянутыми на колышки. Следующее обязательное условие получения круп­ных корнеплодов — прореживание. Взрослые растения должны отстоять друг от друга на 5-7 см, и лишь иногда можно допустить, чтобы два сильных куста росли впритык друг к другу. Порой семена сыплют так густо, что морковь всходит сплошной зеленой полосой. Нужно сеять так, что­бы легко было прореживать.

Морковь хорошо растет в лето с частыми дождями, так как любит, чтобы земля была влажной. В сухой почве она медленнее развивается, делается «волосатой», а при внезапном поливе может полопаться. Поэтому морковь, простоявшую много дней на жаре в пересохшей почве, по­ливают небольшими порциями воды, давая ей возможность постепенно впитывать влагу. Таких подготовительных поливов можно сделать за выходные два-три, прежде чем основательно полить мор­ковь перед отъездом. Впрочем, лопаются только крупные корнеплоды, и молодым посадкам полив по сухой почве не страшен. Корнеплоды моркови практически не боятся холода, они могут находиться в почве до ноября. Некоторые люби­тели даже специально оставляют зимовать в земле часть делянки, чтобы весной иметь свежую морковь.

Многие ценные сведения о выращивании плодовых культур и овощных растений, вы найдете в многочисленных статьях данного сайта. Добавляйте комментарии и спрашивайте, если остались или возникли новые вопросы.

Если вам понравилась данная статья поделитесь ей, пожалуйста, с друзьями в соц. сетях.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *